A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização, a distribuição, a importação, a propaganda e o uso de produtos à base de alulose da empresa Sainte Marie Importação e Exportação. A medida foi publicada no Diário Oficial da União na última segunda-feira (22).

Segundo a Anvisa, a decisão foi tomada porque a alulose não consta na lista de substâncias autorizadas para uso como adoçante ou ingrediente alimentar no Brasil. A agência reforça que todo alimento ou ingrediente novo, sem histórico de consumo no país, precisa passar por avaliação e aprovação prévias.

Durante a análise técnica, a Anvisa verifica se o processo de fabricação pode induzir ou concentrar substâncias nocivas à saúde ou se os níveis presentes extrapolam os limites considerados seguros para a população.