É Verão, e a temperatura está nas alturas. Mas até onde o clima influencia na gastronomia? As quatro estações do ano estão diretamente relacionadas à forma como nos alimentamos. Seja desde a escolha dos ingredientes de cada dia, nas compras domésticas, até aquela saída de sábado à noite.

Não decidimos apenas o que vestir e para onde ir. Mas, com certeza, também o que queremos comer.

E nesse calorão a boa pedida fica por conta de comidinhas leves e mais fáceis de digerir. Uma excelente opção são as saladas. Mas além delas, temos uma cartela de outras possibilidades.

Use o colorido ao seu favor na culinária. Comida tem que ter cor e sabor. Fuja das frituras. Nada de alimentos pesados e muito gordurosos. Vamos trazer essa leveza e modo clean da estação para nossa cozinha.


Vamos de inspiração, então?