Alagoas

Fiscalização

Fiscalização reforça segurança alimentar no Verão Massayó

Vigilância Sanitária de Maceió implementa medidas para garantir qualidade e padrões sanitários, promovendo consumo seguro durante o festival.

Por Redação 19/01/2024 14h02
Fiscalização reforça segurança alimentar no Verão Massayó
Foto: Cortesia

No dia 19 de janeiro, sexta-feira, o festival Verão Massayó continua agitando a capital com música e diversão. O evento, realizado no estacionamento de Jaraguá, atraiu uma impressionante multidão de 280 mil pessoas no último final de semana.

Em colaboração com diversos órgãos da Prefeitura de Maceió, a Secretaria Municipal de Saúde (SMS) desempenha um papel crucial, proporcionando tranquilidade aos participantes ao garantir a qualidade e segurança dos alimentos e bebidas consumidos no local.

A Vigilância Sanitária Municipal (Visa de Maceió) lidera esse esforço, implementando medidas para reduzir os riscos à saúde dos consumidores. O trabalho da equipe começou antes mesmo do início do festival, com uma capacitação de boas práticas para os 335 vendedores ambulantes autorizados a operar no Verão Massayó, em parceria com a Secretaria Municipal de Controle Interno e Prevenção à Corrupção (Semcs).

"Com a capacitação, que já se tornou uma regra do município para a realização desse tipo de evento, reforçamos junto aos comerciantes os padrões e normas sanitárias a serem seguidos, de modo a diminuir riscos de infecções na ingestão de alimentos no local", destaca Airton Santos, chefe especial da Visa.

Além da capacitação, as equipes da Visa de Maceió conduzem inspeções diárias durante o evento, reforçando as orientações e verificando o cumprimento adequado das normas sanitárias. Itens como manipulação, armazenamento, refrigeração e validade dos produtos são verificados, assim como a higienização e o uso adequado de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs).

"Até o momento, as fiscalizações têm constatado a adequação às normas sanitárias. Recomendamos ao público do Verão Maceió que consuma alimentos e bebidas apenas na área do evento, pois, capacitados e fiscalizados regularmente, os ambulantes cadastrados pela Prefeitura estão disponibilizando produtos seguros aos consumidores", destaca Santos.

É importante ressaltar que a entrada de alimentos e bebidas no Verão Massayó é proibida. O público interessado em consumir esses produtos pode adquiri-los dos ambulantes dentro do evento, promovendo o estímulo à economia local com responsabilidade e segurança alimentar.

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