Alagoas

Vigilância Sanitária

Estabelecimentos são flagrados com 400 kg de alimentos impróprios para consumo

Fiscalizações ocorreram em açougues e supermercados em bairros da parte baixa de Maceió

Por Redação 04/07/2022 18h06
Estabelecimentos são flagrados com 400 kg de alimentos impróprios para consumo
Carne bovina, mortadela, queijo e leite foram alguns alimentos apreendidos. Fotos: Vigilância Sanitária

No último fim de semana, a Vigilância Sanitária de Maceió apreendeu 400 kg de produtos perecíveis e não perecíveis impróprios para o consumo humano. As fiscalizações ocorreram no sábado (2) e domingo (3) em açougues e supermercados dos bairros do Vergel do Lago, Ponta Grossa e Levada.


Nos locais, foram verificadas as condições de armazenamento, refrigeração, manipulação, conservação e comercialização dos alimentos. Entre os alimentos inadequados e apreendidos estavam carne bovina, mortadela, queijo e leite.

“O trabalho da Vigilância Sanitária acontece diariamente, inclusive aos finais de semana. Nosso intuito é minimizar os riscos sanitários nos empreendimentos da capital para que o consumidor maceioense realize as compras de forma segura. É importante, também, lembrarmos as pessoas de estarem atentas ao prazo de validade dos alimentos, pois consumir algum produto estragado pode trazer prejuízos à saúde”, ressalta o coordenador da Vigilância Sanitária de Maceió, Nilson Malta.

Os locais onde houve o recolhimento dos alimentos impróprios para consumo foram notificados e poderão receber multa que varia de R$ 180 a R$ 19 mil, a depender da gravidade do caso. Os alimentos apreendidos foram encaminhados ao descarte no aterro sanitário de Maceió.


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