Alagoas vai sediar, pela segunda vez, em Maceió, o 36º Encontro da Associação Brasileira de Bares de Restaurantes - Abrasel, entre os próximos dias 29 e 31 deste março. O tema deste ano do evento é “Conhecimento, perseverança e inovação, ingredientes de transformação”, que marcará um importante momento para o setor de alimentação fora do lar, a retomada pós-pandemia, que, sem dúvidas, requer a mistura desses três ingredientes para a sequência de suas atividades.

A solenidade de abertura do Encontro Nacional acontece no dia 29, no Hotel Ritz Lagoa da Anta, exclusiva para convidados. Já a programação cientifica, que acontece nos dias 30 e 31 de março, das 09h ás 16h, também no Ritz, é aberta ao público e conta com toda a sua grade de palestrantes confirmada, incluindo nomes importantes como Valter e Isabela Jarocki, Guga Rocha e Célio Salles, Raphael Falcão, Márcio Maia, Wesley Barbosa e Giovanna Mayer.

O Encontro Nacional na capital alagoana, no Hotel Riiz Lagoa da Anta, traz representantes de todas as Abraseis do país, além dos empresários e executivos do setor que buscam agregar conhecimento e aumentar o seu networking. 

Nomes conceituados

Para esta edição, a programação traz, através de nomes conceituados, 17 palestras e oficinas sobre temas como marketing, delivery, gestão de pessoas, estoque, financeiro, gestão de negócios e gastronomia.
O Encontro Nacional é o maior evento de conhecimento e inteligência do setor da alimentação fora do lar no país, e conta tradicionalmente com a participação das principais lideranças políticas, empresariais e da culinária. 

As inscrições seguem abertas e podem ser feitas no site https://doity.com.br/36-encont...